你今年吃到好吃的柑橘了嗎?
台灣橘子的質量名揚海外，
無論是椪柑、桶柑、茂谷柑或是金桔，
是台灣冬天的代表水果
外皮金黃，果肉鮮甜多汁，常常是送禮的首選
其中，又以東勢橘最為出名
橘子原的椪柑
金黃的外皮底下，果肉富含豐沛的水分，
甜而不酸，如同大自然餽贈的禮物
椪柑富含的纖維是腸胃天然的蠕動劑，
食用時候千萬別丟棄，這是來自大自然最原始的美味。
台中明正里，
上引雪山山脈富含天然碳酸質的無汙染水源，
下承大安溪沖積平原肥沃土壤，
地勢得天獨厚，
配合東勢日夜溫差大特性，
特別適合茂谷柑生存條件，
稍不注意，豐甜飽滿的果肉就會破皮而出，
形成天然的開口笑，
茂谷笑了，農民卻很傷心，
大批的橘果必須被丟棄。
幸好，橘子園的黃園長正面樂觀的看待，
利用特殊的植栽法再生利用，
為這些裂果創造出新生命，
展現農民不服輸的台灣精神。
草生栽培，對土地更友善
為了維持品質，明正里橘子園的茂谷柑，
每年淘汰的裂果不計其數。
但黃園長反而幫這些果子起名，
因為裂開後的形狀，很像笑臉，
就稱呼他們為「笑柑」。
笑柑無法出售，壓進土裡，
搭配無毒耕種共生施肥，能運作不息的生態循環。
另採用草生栽培（人工除草，保留土壤維生物與益生菌），取代慣型農法（大規模噴藥除草）
孩子能開心的在果園玩耍歡笑，
而每一個吃過橘子園柑橘的人也都滿意安心笑了。
這就是黃園長用他樂觀的態度
與堅持對土地友善的耕種方式所栽培出來的
—「笑柑」。
農三代接班，栽培法更上一層樓
承襲好的資源，
明正里橘子原園長黃國原並沒有因此而停下進步的腳步，
為了打造出安全，健康，永續的理想果園，
額外花費非常多的時間與心血，
過程中一度招受到家人的不諒解，
但他堅持理念不放棄
更找出最適合這片土地的栽種方法
將茂谷枝幹接到桶柑樹上，一樹兩果，
能平均分配養分，相得益彰
外銷等級茂谷，盤價接單
過往，大部分高品質的水果都走外銷
除非至親好友，台灣人鮮少品嘗到頂級的水果
黃園長為了希望把好水果留在台灣，
推出網購宅配專案，讓一般消費者能用盤商的價格購買到高品質的水果
飯後，媽媽不再忙著削水果，一同剝橘子看電視聊天
今年，不妨訂購一箱椪柑/茂谷，與家人共享橘子樂！
現在正是椪柑的產季，
每個來自橘子原的椪柑，
金黃飽滿，甘甜微酸，
讓人嘗過了之後就不禁會齒頰生津，
不斷想起的好滋味。
不管是訂購給家人分享或是三五好友、同事團購，
甚至是年節禮盒都非常適合。
每一顆橘子都是台灣小農的這片土地的熱愛澆灌長成，
希望吃到的人都能夠嘗到這份心意。
聯絡資訊：
園長：黃國原
聯絡電話：0939-339 320
Line：@ujl3710l
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